Bombay Sapphire

Herkunft von Bombay Sapphire

Bombay Sapphire ist ein leichter, erfrischender London Dry Gin, der 1987 in London unter der Ägide von Bacardi seine Flügel ausbreitete. Die Grundlage dieses Gins reicht jedoch viel weiter zurück: Das Rezept stammt aus dem Jahr 1761 und ist ein Meisterwerk der Bombay Spirits Company. Was Bombay Sapphire wirklich besonders macht? Die Art und Weise, wie er seine Botanicals verwendet. Dieser zarte, fast magische Ansatz verleiht dem Gin seinen revolutionären Charakter – und seinen unwiderstehlichen Charme.

Bombay zeichnet sich durch eine einzigartige Destillation im Carterhead Still aus, bei der die Kräuter nicht direkt in den Kessel gelangen, sondern in einem Korb über dem Alkohol hängen. Dadurch werden die Aromen sanft aufgenommen und es entsteht ein Gin, der leicht, elegant und herrlich aromatisch ist. Kein Wunder, dass Bombay immer noch ein Publikumsliebling ist – und es auch bleibt.

Geschmack und Aroma

Bombay Sapphire verwöhnt Sie mit einem frischen Duft von Wacholder und Zitrusfrüchten, angereichert mit einer spannenden Mischung aus Pfeffer und Gewürzen. Der Geschmack ist zart und lebendig: frisch-fruchtig, mit einer subtilen Würze, die sich langsam entfaltet, wenn man ihn etwas länger schmeckt. Der Abgang ist kurz und elegant, hinterlässt aber einen bleibenden Eindruck.

Zutaten

• Italienischer Wacholder
• Iriswurzel
• Spanische Mandeln
• Spanische Limetten
• Paradieskörner aus Westafrika
• Marokkanischer Koriander
• Chinesische Süßholzwurzel
• Kassiarinde
• Angelika aus Sachsen
• Kubebenpfeffer aus Java

Perfekte Kombinationen

Kombinieren Sie diesen Gin mit Fever-Tree Tonic Water und fügen Sie eine feine Limettenzeste hinzu. Für eine extra festliche Note können Sie auch einige Mandelsplitter verwenden.

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Bombay Sapphire Gin – ikonisch, stilvoll und voller Charakter

Bombay Sapphire ist nicht irgendein Gin. Es ist ein Klassiker mit modernem Flair, verpackt in der erkennbaren blauen Flasche, die sofort ins Auge sticht. Aber was wirklich zählt, ist das Innere: ein frischer, würziger London Dry Gin mit einem seidig-weichen Geschmack. Perfekt zum Mixen, fantastisch zum Genießen.

Dieser Gin wird mit nicht weniger als 10 sorgfältig ausgewählten Botanicals aus der ganzen Welt destilliert – denken Sie an Wacholder, Koriandersamen, Zitronenschale und Mandel. Dank eines einzigartigen Destillationsprozesses mit Dampfinfusion bleiben die Aromen raffiniert und perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis? Ein eleganter Gin mit floralen, zitrusartigen und leicht würzigen Noten.

Ob Sie einen klassischen Gin-Tonic mit einem neutralen Tonic und einer Limettenspalte zubereiten oder kreativ mit Rosmarin und Orange experimentieren: Bombay Sapphire bietet eine geschmackvolle Leinwand.

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